La première fois que j’ai entendu prononcer le mot Moringa, c’était lors d’un dîner chez mon ami AG qui vantait excessivement les vertus de ce super aliment. Il avait réussi à me convaincre de me procurer une dose de cette curieuse poudre verte que j’avais finalement très peu utilisée. Récemment contrainte de trouver des ressources naturelles pour renforcer mon système immunitaire suite à des « vacances » peu reposantes, j’ai ressorti ma poudre de Moringa du placard et je l’ai littéralement cuisinée à toutes les sauces. Étant requinquée, je me dois de te faire découvrir cette potion magique et ses innombrables vertus.
Le Moringa appartient à la famille des Moringaceae, originaire d’Asie et d’Afrique. Également connue sous le nom « arbre de vie », cette plante aurait été découverte et cultivée pour la première fois dans le nord de l’Inde vers 2000 avant J.-C. !
Utilisé par différentes cultures à travers le monde pour ses incroyables propriétés alimentaires, médicinales et comme source d’énergie, le Moringa est désormais un produit-vedette dans de nombreuses épiceries occidentales.
Si toi aussi tu es à la recherche d’un moyen naturel de booster ton bien-être, le Moringa pourrait être la solution.
Pourquoi tu devrais intégrer le Moringa à ton alimentation?
- Le Moringa est très nutritif : les feuilles, les graines et les tiges sont toutes riches en nutriments. Les feuilles sont une excellente source de protéines, de vitamines et de minéraux, tels que le fer, le calcium et le potassium. Les graines contiennent également une grande quantité de protéines et de nutriments essentiels.
- Le Moringa a de nombreux bienfaits pour la santé : en plus d’être nutritif, il possède de nombreuses vertus thérapeutiques. Il peut aider à réduire le taux de cholestérol, à faire baisser la pression artérielle et à prévenir les maladies cardiaques. Il est également riche en antioxydants. De plus, plusieurs études ont démontré que le Moringa pourrait être bénéfique au renforcement du système immunitaire et pour la prévention de certaines infections.
Comment peux-tu le consommer?
Il existe de nombreuses façons de consommer le Moringa pour profiter de ses bienfaits pour la santé. En voici quelques unes:
- Ajoute des feuilles de Moringa séchées à tes smoothies ou à tes jus de fruits. Elles donneront un boost nutritif à tes boissons et ajouteront un léger goût d’épinards.
- Utilise des feuilles de Moringa hachées à tes salades, tes soupes ou tes plats en sauce pour un apport en nutriments supplémentaire.
- Mélange la poudre de Moringa avec tes préparations culinaires. Elles sont parfaites pour assaisonner les plats et ajouter une coloration verte.
- Prépare une infusion de feuilles de Moringa fraîches ou séchées pour obtenir une boisson chaude et apaisante.
En résumé, le Moringa a un effet similaire à celui des épinards consommés par Popeye. Aïe, la référence trahit mon « jeune » âge.
Bref, c’est comme un aliment super-héros susceptible de te donner la force d’un taureau, la santé d’un lion et la vitalité d’une gazelle. Alors qu’est-ce que tu attends pour t’en procurer?
Où trouver la poudre de Moringa?
Le Moringa est facile à trouver sous différentes formes: feuilles séchées, de la poudre de feuilles ou de tiges, ou des graines moulues. Il existe également de l’huile de Moringa bio de la marque
Tu trouves facilement du Moringa dans les magasins de produits naturels ou en ligne.
Avril Supermarché Santé – 375 Av. Viger O, Montréal, QC H2Z 0C1
Il est important de noter que, bien que le Moringa soit considéré comme un super aliment, il est recommandé de ne pas en abuser et ne pas dépasser la dose de 3 à 4 grammes de feuilles de Moringa séchées par jour. En cas de doute, il est conseillé de consulter un médecin ou un professionnel de la santé avant de commencer à en consommer régulièrement.
