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Minimalisme

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Au moment où je t’écris ces quelques mots, je suis sagement assise à bord du vol Air Transat TS357 à destination de Montréal.

Quand j’annonçais mon départ pour Santiago de Cuba il y a quelques semaines, j’ai eu droit à différentes réactions allant de « Mais Cuba c’est quand même hyper pauvre » à «tu vas dans quel resort » ou encore  « la bouffe là-bas c’est une horreur ».

Que tu te reconnaisses ou non dans ces propos, j’ai quelques informations de la plus haute importance à te transmettre.

Fondée en 1515, Santiago de Cuba est une ville historique au charme inégalable située au Sud de l’île. C’est la deuxième ville la plus importante après la Havane mais surtout une véritable école de la vie!
J’en reviens bien plus riche que de n’importe quelle destination car je ne cesse de découvrir et apprécier ses multiples trésors cachés.

L’ARCHITECTURE COLONIALE ET LES COULEURS PASTELS

Photographe: Miss Joe, Santiago de Cuba 2022

Un matin particulièrement gris du mois de janvier, j’ai demandé à mon fils de prendre une photo mentale de son environnement sur le chemin de l’école et de s’en rappeler quand nous serions à Cuba. Nous étions sur la rue du Prince Arthur et la neige autrefois d’une blancheur éclatante était souillée par la pollution.

Comme tu peux l’imaginer, le contraste était flagrant en arrivant à Santiago: ciel bleu, des points de vue éblouissants et une végétation riche. L’architecture coloniale aux couleurs pastels a un charme indéniable qui nous a immédiatement remis du baume au cœur. 

UN RETOUR A L’ESSENTIEL

Marie Kondo et Dominique Loreau n’ont rien à apprendre à la population cubaine qui vit par définition dans une sobriété quasi extrême. 

Le minimalisme est un style de vie imposé par un contexte économique qui ne leur laisse nul autre choix que celui de se contenter de l’essentiel.

Célèbres pour leurs voitures datant des années 50 qui fonctionnent grâce à un entretien régulier, les Cubains appliquent le même principe à tous leurs biens matériels.
Ce qui peut encore servir est entretenu et utilisé jusqu’à ce que mort s’ensuive. Pas de place pour la surconsommation et le superflu! Vivre au dessus de ses moyens est inenvisageable dans un pays où la majorité des habitants survivent.

UNE OVERDOSE DE CRÉATIVITÉ

Photographe: Miss Joe, Santiago de Cuba (2022)

Danseurs, chanteurs, musiciens, poètes, sculpteurs, j’ai rarement vu un tel concentré de créativité au mètre carré. Peut-être à Kinshasa. 😉 De nombreux cubains sont des artistes pluridisciplinaires d’un talent qui semble inné. Tu seras certainement impressionné•e par la rigueur artistique et la qualité de l’enseignement dans les différents conservatoires et écoles d’art.

De nombreux artistes cubains de renommée mondiale ont marqué les esprits. Tu croiseras aussi des individus talentueux capables de te soutirer des émotions fortes et qui resteront dans l’ombre car la vie est ainsi faite!

AUTHENTICITÉ ET RÉSILIENCE

Photographe: Miss Joe, Santiago de Cuba (2023)

Selon moi, l’authenticité et la résilience sont des traits culturels profondément enracinés dans l’histoire des Cubains et leur mode de vie.

Confrontés à des défis économiques, leur résilience les a aidés à surmonter ces difficultés. L’art est une forme d’expression qui reflète leur authenticité et leur capacité à trouver de la joie dans les moments difficiles.

Les habitants de Santiago que j’ai côtoyés ont une façon unique de voir la vie, en embrassant chaque moment avec une gratitude et un optimisme sincères. Ils demeurent un exemple inspirant de résilience et de force face à l’adversité.

L’ART DE « DISFRUTAR »

« Disfrutar » se traduit dans la langue française par « profiter, déguster, bénéficier de ». Il s’agit de s’amuser et profiter de ce que la vie nous présente pour nous divertir.

J’ai pu observer cet art de se changer les idées et saisir les occasions de “disfrutar” malgré les préoccupations quotidiennes.
Au coucher du soleil, on prend une bonne douche, on sent bon et on enfile ses plus belles tenues pour assister à un concert, danser la salsa ou se réunir autour d’un repas. Tous ces moments sont créés sans se forcer car c’est une philosophie de vie. 

Je pense avoir assisté aux soirées salsa, hip hop et reggae les plus authentiques de toute ma vie. Je n’exagère rien!

LA CONSCIENCE DE TES PRIVILÈGES

Bien que ce ne soit pas l’objectif premier de mon voyage, je reviens toujours avec cette conscience de mes privilèges.

Autoportrait Miss Joe – dernier jour dans ma maison cubaine (Santiago de Cuba, 2023)

Je remercie le ciel pour les rêves réalisés et les opportunités saisies.
J’ai conscience de l’abondance dans laquelle nous vivons et du gaspillage qui en découle.
Je réalise que certains “problèmes” ne sont pas de réels problèmes, ils sont tout simplement proportionnels à notre vécu.

Ça vaut la peine de se remettre en question lorsqu’on dramatise des situations anodines et non irrémédiables.

Photographe: Miss Joe, Holguin (2023)


J’avais le cœur serré et peu d’appétit en quittant Santiago de Cuba ce matin.

Santiago c’est mon coup de cœur et ma deuxième maison. Loin de moi l’idée d’embellir une réalité qui est durement vécue par les natifs du pays. Cependant on ne peut qu’être admiratifs face à la persévérance, la créativité et la capacité à rebondir malgré les obstacles quotidiens. Nous avons tous énormément à apprendre de cette culture.

Je souhaite du fond du cœur que mes amis “santiaguerros” puissent un jour assouvir leur curiosité et explorer le reste du monde.

C’était mon troisième séjour à Cuba et mon deuxième à Santiago. Jamais deux sans trois? Une chose est certaine, j’y retournerai  « si Dios quiere »!

MES ADRESSES COUP DE COEUR

Pour se loger: Airbnb Chez Terina: 469 San Basilio

Pour découvrir l’histoire de la musique cubaine: El Museo de la Musica

Pour danser la salsa: La Casa de las Tradiciones ou La Casa de la Trova

Pour une journée relax à la plage: Playa El Frances ou Playa Siboney

Il m’arrive occasionnellement de repenser à ces années insouciantes où le choix de mes produits de soins corporels était déterminé par l’odeur, l’emballage et la notoriété de la marque. Comme des millions d’individus, j’étais une fan inconditionnelle des conceptions du géant des cosmétiques que Frédéric Beigbeder surnomme affectueusement « L’Idéal ».

À l’époque, ma peau était loin d’être parfaite, mais la consommatrice en moi était fière de posséder le joli flacon rose vu dans le dernier spot publicitaire. Tu sais, celui qui sent tellement bon que tu voudrais en sniffer toute la journée.

Avec le temps viennent la sagesse, la soif de connaissance, l’écoute de soi et des réactions face à ce que nous appliquons sur notre peau. Ayant constaté que de nombreux peuples moins exposés au marketing et aux produits transformés conservent une peau magnifique malgré le poids des années, je me suis intéressée aux rituels et pratiques de mes ancêtres. J’ai rencontré tant d’hommes et femmes à la peau sublime, preuves vivantes de l’efficacité des produits 100% naturels sur le long terme.

Dans cette optique, j’ai eu l’honneur d’avoir une discussion approfondie et constructive avec Akovi Gunn, fondateur de la marque Makeda. Particulièrement séduite par la qualité de ses produits de soins corporels 100% bio provenant essentiellement d’Afrique, je m’en suis procuré quelques-uns dont je crains ne plus pouvoir me défaire.

Si tout comme moi tu adhères au minimalisme et souhaites concilier beauté et éthique, je t’invite à découvrir et tester le savon noir africain, le beurre de karité Makeda et l’huile de marula. Il serait cruel de ma part de garder le secret de ces trois produits coups de cœur.

Le savon noir africain

Ce savon à l’apparence pas très jojo est un produit incontournable dont les vertus sont innombrables. Exfoliant naturel, cet antibactérien peut être utilisé comme nettoyant pour tous les types de peaux et contribue à la prévention et atténuation des rides, de l’acné et des points noirs. Conçu à base de plantes d’Afrique de l’Ouest, il est exempt de parfum, colorants et autres additifs.

Personnellement, je l’utilise sur une base quotidienne de la tête aux pieds. Je l’ai également testé sur mon ado autrefois boutonneux. Les résultats sont franchement hallucinants, nous avons tous les deux retrouvé notre peau douce d’antan.

Le beurre de karité Makeda 100% bio

Considéré comme l’un des meilleurs hydratants naturels, ce n’est pas un hasard si le beurre de karité est utilisé depuis des millénaires.

Extrait des noix de l’arbre de karité, le beurre de karité est bénéfique pour traiter la peau sèche, les imperfections, les vergetures, les cicatrices et les rides. Beurre corporel, baume à lèvres, anti-cernes ou masque facial, etc. Tu vas adorer son côté multi-usage tout comme ses bienfaits!

Beurre de karité Makéda

Je l’applique immédiatement après la douche. Compte tenu de la chute des températures, je l’utilise quelquefois sur mon visage avec parcimonie car ce produit reste assez gras. L’hiver étant rude à Montréal, je me tartine le reste du corps sans modération.

Je tiens à mentionner le fait qu’un dollar est reversé pour l’éducation des enfants au Togo pour chaque pot de beurre de karité Makéda acheté. Une belle opportunité de servir une bonne cause tout en te chouchoutant!

L’huile de marula bio

Obtenue à partir des noyaux des fruits de l’arbre Marula, cette huile riche en antioxydants est souvent qualifiée d’huile « de luxe ». Cette formule 100% bio proposée par la marque Makéda contient de la vitamine C et E, ainsi que de l’huile vierge pressée à froid et non raffinée.

L’huile de marula réduit l’apparition des rides et est idéale pour le traitement des imperfections telles que les vergetures et autres cicatrices.

Légère et adaptée à tous les types de peaux, l’huile de marula bio s’absorbe facilement et la peau reste hydratée tout au long de la journée. Je l’utilise uniquement sur mon visage, matin et soir, après avoir nettoyé ma peau à l’eau tiède et au savon noir.

Huile de marula bio – Makéda

Ma petite touche personnelle: j’y ai ajouté cinq gouttes d’huile essentielle de Ravinstsara (100% bio of course) et trois gouttes d’huile essentielle de lavande. Excellent traitement capillaire, je l’applique aussi sur mes cheveux pour hydrater et faire briller mes dreadlocks. Dommage que le flacon ne soit pas plus grand!

Je suis à la fois fière et ravie d’avoir découvert ces produits naturels d’Afrique. Après un mois d’utilisation quotidienne, je suis en mesure d’affirmer que le slogan « pour une peau encore plus belle » est une promesse réellement tenue. Si en plus tu consommes deux litres d’eau par jour et du vert à chaque repas, ta peau resplendissante risque de faire des jaloux.

Permets-moi de te demander si tu as été sage cette année. Réponse affirmative? Pourquoi ne pas demander au Petit Papa Noël de t’offrir un de ces produits miraculeux?

Où trouver les produits Makéda?

Les produits Makéda sont disponibles dans plus de 60 points de vente au Québec et sur la boutique en ligne. Bonne nouvelle: la livraison à l’international est envisageable.

Tu réalises qu’on parle aujourd’hui d’industrie du bien-être, comme si le fait de prendre soin de soi était une activité économique ? Doit-on blâmer ce vilain système capitaliste qui transforme tout en source de revenu ou l’appropriation culturelle et le manque de diversité parmi les ambassadeurs les plus médiatisés?

Je suis prête à parier que tes arrières grands parents, tout comme les miens, consommaient des aliments vrais et 100% bio

Savais-tu que les rastafari, tout comme 30% de la population de l’Inde, adoptent un régime alimentaire végétarien ? Ces derniers ne le font pas pour suivre une mode, mais tout simplement parce que les bienfaits d’un tel régime sont ancrés dans leur culture, prouvés et attestés depuis des siècles.

Savais-tu que le yoga est à l’origine une tradition hindouiste, née en Inde il y a plus de 5000 ans ? L’Inde s’est récemment dotée d’un ministre du yoga, et cette pratique serait désormais obligatoire dans les écoles publiques. Depuis son importation en occident, dans la plupart des grandes villes, les prix exorbitants qu’affichent les studios de yoga rendent sa pratique inabordable pour les plus petits portefeuilles.

Le matcha, connu pour ses nombreuses qualités nutritives et devenu très tendance en Amérique du Nord et en Europe occidentale, nous vient du Japon. À Montréal, il faut débourser un minimum de 18$ pour 100 grammes !

Le Yerba Maté ou Maté pour les intimes est Sud-Américain. Notamment reconnu pour sa capacité à maintenir éveillé et booster la performance cognitive, en Argentine, les enfants issus des familles les plus défavorisées le consomment sur une base quotidienne chaque matin avant l’école. Dans les épiceries bio montréalaises, ce n’est pas donné! 

À travers le monde, de nombreux peuples mènent un style de vie minimaliste sans connaître le visage de cette charmante Marie Kondo.

Est-ce un hasard si ma mère porte le même prénom que Béa Johnson, auteure du best-seller Zero Waste Home? D’aussi loin que je me souvienne, maman a toujours été une adepte du Zéro Waste, bien avant la médiatisation du mouvement par l’autre Béatrice.

L’année dernière, en me promenant dans les allées du marché de Dar Es Salaam, je me suis fait la réflexion suivante : vendre et acheter des produits alimentaires en vrac ou de seconde main n’est pas un concept réservé aux hipsters.

Je repense à des conversations avec ma regrettée grand-mère ou des échanges quotidiens plus récents avec ma mère, mes sœurs, mes amies de Lagos, Lubumbashi, Paris, Bruxelles et Montréal. Personne ne veut être mal dans son corps et dans sa tête.  Il est évident que peu importe notre sexe, âge, origine ou classe sociale, le bien-être est une préoccupation commune, mais malheureusement pas une priorité.

J’ai une bonne nouvelle à t’annoncer : le bien-être est universel et il est accessible à tous. Considère qu’aujourd’hui c’est Noël avant l’heure, j’ai décidé de partager cinq astuces simples à mettre en application dès aujourd’hui, qui pourraient contribuer à ton bien-être physique et mental :

1. Fais de ton éducation nutritionnelle une priorité 

Il est grand temps de savoir ce que tu mets dans ton corps. Cela sous-entend que tu dois comprendre l’étquetage des aliments et la liste des ingrédients.

Trouver diverses sources scientifiquement vérifiées et vulgarisées pour le commun des mortels est primordial. Tu peux commencer par le guide alimentaire canadien qui promeut des choix et des habitudes alimentaires sains. Ce site propose également des recettes équilibres et des conseils pour une alimentation saine.

En ce qui me concerne, si tu ouvres les placards de ma cuisine, tu y trouveras mes livres de chevet : Eat Yourself Young d’Elizabeth Peyton Jones et Anti-cancer de David Servan Schreiber. Tu peux télécharger le guide des réflexes anticancer au quotidien (qui inclut une liste de courses), allez fais-toi plaisir c’est gratuit.

Il existe également des documentaires et autres vidéos incontournables tels que Food Inc, Forks Over Knives, The Nagic Pill ou Sugar the bitter truth.

2. Dans la mesure du possible, consomme des aliments vrais

J’adore la phrase qui dit : “Real food doesn’t have any ingredient, real food is the ingredient” (Traduction : La nourriture ne contient aucun ingrédient, la vraie nourriture est l’ingrédient). Personnellement, je consomme 80% d’aliments vrais non emballés. Les aliments transformés autorisés dans mon frigo ou mes placards ne contiennent pas une liste interminable d’ingrédients dont je suis incapable de prononcer le nom ou de retracer l’origine.

3. À défaut du bio, consomme des fruits et légumes de saison 

Bon, on est d’accord, le bio ça peut coûter un bras. Et comme je tiens à mes bras tout comme toi, sur les conseils de ma nutritionniste, je me suis mise à consommer des fruits et légumes de saison. Non seulement ce sont des produits locaux, ce qui signifie que le long voyage leur est épargné, mais ils contiennent aussi moins de petsicides et autres substances. De plus, c’est bien plus économique et cela reste sain.

4. À défaut du matcha, as-tu songé au yerba maté ?

Étant donné que le matcha n’est pas donné, je m’en offre quelques fois dans l’année et je le savoure pleinement pour me chouchouter.

Youpi, j’ai trouvé du Yerba Maté à un prix abordable chez L’Española au Plateau Mont-Royal.

5. Choisis des activités physiques agréables et gratuites ou à prix réduit

Si tu as deux jambes fonctionnelles, marche, marche et remarche ! Personnellement, je suis piétonne depuis 2004, une vraie de vraie, et cela me fait le plus grand bien. La marche me permet de lutter contre la sédentarité et de rester en forme. En accélérant sérieusement le pas, je te promets que c’est du cardio.

Le jogging est très controversé mais il est possible d’en tirer de vrais bénéfices. J’en profite pour remercier Drake, Common, Mos Def, DJ Khaled, Beyoncé et tous ces artistes hip hop qui m’accompagnent et qui font de mon jogging une réelle partie de plaisir.

Les exercices de renforcement musculaire avec le poids de ton corps, faits dans le confort de ton salon peuvent aussi s’avérer efficaces : la planche, les squats, les push-ups, les jumping jacks, etc.

Et sache que le yoga gratuit ou à petit prix ça existe.  À Montréal, quelques studios de yoga proposent des cours de yoga gratuit en échange de l’entretien des lieux. Si ton emploi du temps te le permet ça peut être une bonne alternative, non?

Les salles de sport, les studios de yoga, les livres et applications mobiles sur la nutrition et le développement personnel se répandent comme des petits pains. Force est de constater que les mêmes visages, les mêmes silhouettes sont valorisées. Résultat : maman me répète que manger de la laitue c’est pour les Blancs ou pour les lapins. On pourrait être outré par ces propos, mais finalement, nombreux sont ceux qui comme Dame Béa ont une apparence différente des standards de beauté définis par la société, ou un budget significativement éloigné de celui de Beyoncé et Jay Z. Par conséquent ils ne se sentent plus concernés par leur propre bien-être, qui est pourtant un besoin intrinsèque. Amigos, remettons-nous dans la peau de nos grands-parents, et reconnectons-nous avec l’essentiel et le naturel, que ce soit en matière de nutrition, activité physique ou minimalisme.

1, 2, 3, à toi de jouer !

Miss Joe

Aujourd’hui, comme tous les samedis, c’est la journée piscine. Et comme on a la chance d’avoir Segal et Frenco sur le trottoir d’en face, on en profite toujours pour enchaîner sur la mission épicerie. Comme dirait l’autre: « ce qui est fait n’est plus à faire ». Après ces escapades, on est tranquilles et équipés pour la semaine.

Il faut absolument que je te parle de Frenco! Fondée en 1976, c’est une épicerie située au cœur du Plateau Mont-Royal. Ce magasin de quartier, alternative écologique aux grands supermarchés, propose une belle variété de produits en vrac.

On y trouve aussi bien des denrées alimentaires que du savon, des cosmétiques, produits d’entretien écolos et autres articles écoresponsables.

Le concept de la vente en vrac

Idéal pour les adeptes du zéro déchet, le concept de la vente en vrac te permet de consommer différemment. En achetant uniquement la quantité dont tu as besoin, tu réduis considérablement le gaspillage et les déchets.

Frenco te permet de te procurer facilement des articles de qualité, sains, simples, intelligents, qui ne te coûtent pas une fortune et qui ont un moindre impact sur l’environnement.

Tu peux ainsi éviter l’utilisation du plastique en apportant tes propres contenants ou en achetant ceux en verre mis à ta disposition.

Produits en vrac – FRENCO – Photographe: Miss Joe

Des fruits et légumes bio et autres aliments

On le sait tous, manger bio permet d’améliorer notre santé et notre bien-être, car cela signifie que nos aliments sont exempts de produits chimiques, d’additifs et d’allergènes. C’est aussi une manière de soutenir des producteurs respectueux de l’environnement.

Chez Frenco, on a le plaisir de découvrir des fruits et légumes biologiques frais et de qualité. Bon, soyons honnêtes, ce n’est pas toujours donné, mais ça c’est un autre débat.

Fruits bio – FRENCO – Photographe: Miss Joey

Parmi les autres aliments proposés, on note une belle variété de noix, d’épices, du granola, du riz, des pâtes, du thé, des pépites de chocolat, des amandes enrobées de chocolat blanc et Matcha, des huiles végétales, etc.

Arachides – FRENCO – Photographe : Miss Joe

Des cosmétiques et produits de soins personnels naturels

Si tu n’avais encore jamais songé à remplacer tes cosmétiques actuels par des produits plus sains et naturels, il se pourrait qu’un passage chez Frenco ou dans toute autre épicerie zéro déchet te fasse changer d’avis.

Les dentifrices, déodorants, exfoliants, crèmes de jour, shampoings et autres produits de la célèbre marque Green Beaver sont disponibles chez Frenco.

Des produits cosmétiques et soins personnels naturels – FRENCO – Photographe: Miss Joe

Une riche variété d’articles écoresponsables

Le mode de vie zéro déchet ne s’adopte pas du jour au lendemain. Il s’agit d’un long processus.

Articles écoresponsables – FRENCO – Photographe : Miss Joe

Les brosses à dents en bambou, les pailles en métal, les pellicules alimentaires réutilisables à base de cire d’abeille et les tasses en acier inoxydable sont en vente chez Frenco.
Le simple fait de les avoir sous les yeux te fait réfléchir à ton mode de consommation.

Des succulents repas faits-maison

Frenco propose une large gamme d’aliments végétaliens, crus et fraîchement préparés sur place, tels que des sandwiches, des salades, des biscuits et autres friandises.

Aujourd’hui, on a craqué pour le phothon, un sandwich végétalien à base de pain brun, pommes, carottes, céleri, oignons, pois chiches, graines de tournesol, mayo végane, moutarde, algues et sirop d’érable. À tester!

Sandwich Phothon – FRENCO – Photographe: Miss Joe

Idéal pour une pause lunch, café ou pour travailler

Depuis peu, ils ont aménagé un comptoir café où tu peux travailler ou grignoter un morceau.
La pause lunch chez Frenco accompagnée de mes grands bébés est donc devenue un rituel.

La variété de thés, de cafés, smoothies et de gâteries au menu en fait également un lieu à envisager pour une pause café.

Et si tu es capable de faire abstraction du bruit environnant, tu peux même t’y poser avec ton ordinateur pour travailler.

Une pause santé en charmante compagnie – FRENCO – Photographe: Miss Joe

Des rabais le dernier dimanche du mois

Je te confie une information de la plus haute importance : tu peux bénéficier de 15% de rabais tous les derniers dimanches du mois.

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Où se trouve Frenco?

3895 Boulevard St-Laurent, Montréal, QC H2W 1Y4 Téléphone: (514) 285-1319
http://www.frenco.ca

Si tu n’habites pas le Plateau Mont-Royal, sache qu’il existe désormais des épiceries zéro déchet dans de nombreuses villes. Le site de Béa Johnson te permet de localiser l’épicerie zéro-déchet la plus proche de chez toi, en cliquant sur ce lien.

Pour les habitants de la région montréalaise, Bulk Barn semble valoir le détour.

À samedi prochain, si tu passes dans le coin!